Конфеты Алиса в стране чудес

23 января 2008
Конфеты Алиса в стране чудес

Чернослив (без косточек) — 25 штук
Шоколад темный — 100 грамм
Морковь — одна штука
Тыква — 50 грамм
Орехи грецкие — 6-8 штук
Печенье (у меня "Юбилейное") — одна штука
Кофе (крепкий, сладкий) — три столовых ложки


Способ приготовления "Конфеты Алиса в стране чудес"

  • Продукты для начинки

  • Грецкие орехи очистить и порубить ножом (не очень мелко)

    Морковь и тыкву натереть на самой мелкой тёрке (в кашицу)

  • Соединить измельченные овощи с орехами, добавить крепкий сладкий кофе и поставить на 2 минуты в микроволновку (на полную мощность)

    К начинке добавить натёртое на средней тёрке печенье, перемешать.

  • Чернослив надрезать с одного бока и наполнить начинкой.

  • Шоколад натереть на средней тёрке

  • и растопить на водяной бане или в микроволновке (ставим на 30 сек. на полную мощность, перемешиваем, ставим ещё на 30 сек.)

  • В начинённый чернослив втыкаем зубочистки

  • держа за зубочистку, окунаем в растопленный шоколад.

  • Перекладываем конфетки на блюдо (смоченное водой или застеленное пергаментной бумагой) и, пока шоколад не застыл, посыпаем кондитерским бисером.

  • Ставим на 5-10 минут в холодильник (для быстрого застывания шоколада)

    Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?