Салат "Египет"

• Соль (по вкусу)
• Сок лимона
• Лук зеленый - одна штука
• Масло оливковое (pure olive oil extra virgine)
• Огурец (среднего размера) - одна штука
• Помидор (среднего размера) - одна штука

Вот они, наши продукты, вкусные и полезные! А для чего перчик?- спросите Вы! Я кушала его с салатиком вместо хлебушка. Нарезаем все наши овощи очень мелко, с огурца снимаем кожицу, с помидорки мякоть (ее можете скушать во время нарезки нашей помидорки) и лучок, заправляем оливковым маслом и соком лимона, соль по желанию (я стараюсь избегать этого продукта по возможности). Я украсила салатик веточкой мяты и кусочком лимончика. Арабы и турки очень любят, чтобы их столы были переполнены угощениями, и к основному блюду у них всегда найдутся meze (закуски), которых у них огромное множество и об этом нужно писать отдельную статью. Здесь мы этого делать не будем. Так как на моём столе основное блюдо - это салат, то вприкуску к нему я нарезала перец и подала оливки разных сортов. На здоровье!!!!!