Торт Ореховый – 8

26 мая 2008
Торт Ореховый – 8
Способ приготовления "Торт Ореховый – 8"

Компоненты: Тесто: масло сливочное 200 грамм , яйца (желтки) две штуки сахар 1 стакан, мука 2 стакана. Крем: сахар 1 стакан, орехи грецкие 1 стакан, яйца (белки) две штуки варенье или джем 2-3 столовые ложки. Начиная делать, помнуть: растирать яичные желтки с сахаром и маслом нужно в теплом месте; белки же, наоборот, взбивать холодные. Сначала растереть вместе желтки и сливочное масло, добавить сахар и опять растереть. Прибавить к получившейся массе муку. Все хорошо смешать. Тесто готово. взбить пену из белков, добавить сахар и толченные грецкие орехи. Все вместе долго и хорошо взбивать. Затем положить на тесто варенье или джем, а сверху - орехи с белками. Края лепешки из теста слегка приподнимите и по всему кругу уложить маленькие лепешечки. Торт должен находиться в духовке не больше 30-35 минут. Главное, следите, чтобы пропёкся низ.(источник: (Без автора) Кулинарные рецепты)

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?