Пирожное “слоеные рогалики”

Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 1/4 чайной ложки соли, 8 капель лимонной кислоты, 200-300 грамм масла или маргарина (сливочного) для прослойки, 2 чайные ложки муки для масла.
Для крема: 50 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки сгущенного молока. 1 чайная ложка сахарной пудры, 1 стакан ягод.

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 10 мм и нарежьте на куски разной формы. свернуть из них разнообразные фигурки-рогалики, положить на противень, сбрызнутый водой, и выпекать 20-25 минут при температуре 240-250ё С. Охлажденные рогалики украсить пудрой, уложить на них фрукты.