Сладкий сервелат N 3

Варим сгущенку (целую банку, без дырок). В это время замешиваем обычное песочное тесто и ставим его остыть в холодильник на 1 ч. Затем пропускаем через мясорубку, но без ножа, сразу на противень и засовываем в духовку. Периодически помешиваем-разбиваем до крошки, т.е. получается целый противень песочной крошки хорошего коричневого цвета. Подготавливаем орехи, изюм, чернослив (его надо порезать), перемешиваем все это с маслом и готовой остывшей сгущенкой, всыпаем сюда же крошку и все хорошо мешаем. А дальше как времени хватит. (источник: рецепты из переписки)