Мясной рулет с яйцом и сыром
Ингредиенты для "Мясной рулет с яйцом и сыром"
- Фарш мясной (свинина+говядина) - 1 килограмм
- Лук репчатый - две штуки
- Сыр твердый - 150 грамм
- Яйцо - четыре штуки
- Зелень
Способ приготовления "Мясной рулет с яйцом и сыром"
Фарш делаем как для котлет. Фарш мясной + хлеб бел. в молоке + чуть-чуть ошпаренный лук + яйцо. Лук мелко нарезанный. Фарш отбить насытить кислородом.))))) Варим яйца в крутую. В противень кладем фольгу, на фольгу выкладываем фарш во весь противень. Затем в серединку фарша засыпаем зелень и сыр, выкладываем друг за другом яйца. Фольгой сворачиваем в рулет. Закрываем плотно фольгу на дно противня наливаем чуть-чуть воды. В духовку при темп 200 грамм на 50 минут...затем вытащить, открыть фольгу и в открытом виде при выключенной духовке оставить минут на 10-15. Рулет Вкусняшка готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
