Салат "Слойка"
Ингредиенты для "Салат "Слойка""
- Лук репчатый (средний) - одна штука
- Грибы (шампиньоны свежие) - 300-500 грамм
- Грудка куриная (отварная) - 300-400 грамм
- Сыр твeрдый (например, российский ) - 150 грамм
- Майонез (на усмотрение)
Способ приготовления "Салат "Слойка""
Грибы и лук порезать. На сковородке обжарить грибы до испарения жидкости. Затем добавить лук и обжарить все вместе до золотистого цвета лука. Посолить, поперчить по вкусу. Выложить грибы с луком на блюдо. Отваренную грудку порезать на средние кусочки. Выложить ее на грибы, разровнять. Смазать обильно сверху майонезом. Натереть на крупной терке сверху сыр. Салат готов. Украсить вы можете по своему желанию. Так как праздник, к которому я готовила салат, был Новый год, то и украсила я его соответственно этому празднику. Наслаждайтесь! Приятного всем аппетита! Быстро, легко, просто.
