Салат из соленых грибов с овощами

Салат из соленых грибов с овощами

  • зелень
  • 50 грамм свеклы
  • 3 ст л растительного масла
  • 1 репчатая луковица
  • 1 50 грамм соленых грибов
  • 50 грамм соленых огурцов
  • 50 грамм моркови
  • 50 грамм белокочанной капусты
  • 50 грамм картофеля
  • соль
  • сахар


Способ приготовления "Салат из соленых грибов с овощами"

Соленые грибы и огурцы мелко нарезать. Картофель, морковь и свеклу отварить и очистить. Картофель и морковь нарезать кубиками, свеклу натереть на крупной терке. Капусту и лук нашинковать. Все смешать, добавить соль, сахар, заправить растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью.