Закуска с сыром
Ингредиенты для "Закуска с сыром"
- вареное яйцо
- 20 штук крекеров
- 50 грамм сливочного масла
- одна столовая ложка томатной пасты или кетчупа
- свежие помидоры
- орурец
- 1 филе копченой или соленой рыбы
- одна столовая ложка зеленого лука (измельченого)
- ломтики копченой колбасы
- 100 грамм плавленого острого сыра (если нет
Способ приготовления "Закуска с сыром"
Филе рыбы мелко порубить. Сыр потереть, смешать с маслом, добавить перец и разделить на 3 части: в одну добавить лук, в другую рыбу, в терью томат или кетчуп. Хорошенько взбить. На печенье раложить кусочки помидора, орурца, яйца и колбасы, а на них выложить сырную массу учитывая сочетание продуктов. (на колбасу лучше массу с кетчупам, на яйцо с рыбой) Ну и украсить оставшимися кусочками помидоров, зелени или рыбы.
