Классический американский бургер

• 2 ст л американской горчицы
• 1/2 нашинкованного салата айсберг
• 1 литров уковица
• 2 порезанных помидора
• 500 грамм фарша из говядины
• 2 ст л майонеза
• 4 ст л порезанной свежей петрушки
• 1 ст л растительноог масла
• 4 белых булочки

Что может быть вкуснее домашнего бургера с мясной котлеткой !   1. Порезать лук пополам, мелко порезать одну половину и порезать половинками вторую половину. Смешать 500 грамм фарша из говядины, 4 ст л порезанной свежей петрушки и порезанный лук. Сформировать из фарша 4 котлеты и положить в холодильник на пол часа. 2. Нагреть 1 ст л оливкового масла в большой сковороде и обжарить котлеты с двух сторон в течение 5 мин. Подогреть 4 белых булочки и намазать 2 ст л американской горчицы и 2 ст л майонеза. 3. Разделить между булочками 1/2 нашинкованного салата айсберг, 2 порезанных помидора и порезанный кусочками лук. Сверху положить бургеры и накрыть верхней булочкой. Подавать с картофелем фри.