Классический американский бургер
Ингредиенты для "Классический американский бургер"
- 2 ст л американской горчицы
- 1/2 нашинкованного салата айсберг
- 1 литров уковица
- 2 порезанных помидора
- 500 грамм фарша из говядины
- 2 ст л майонеза
- 4 ст л порезанной свежей петрушки
- 1 ст л растительноог масла
- 4 белых булочки
Способ приготовления "Классический американский бургер"
Что может быть вкуснее домашнего бургера с мясной котлеткой ! 1. Порезать лук пополам, мелко порезать одну половину и порезать половинками вторую половину. Смешать 500 грамм фарша из говядины, 4 ст л порезанной свежей петрушки и порезанный лук. Сформировать из фарша 4 котлеты и положить в холодильник на пол часа. 2. Нагреть 1 ст л оливкового масла в большой сковороде и обжарить котлеты с двух сторон в течение 5 мин. Подогреть 4 белых булочки и намазать 2 ст л американской горчицы и 2 ст л майонеза. 3. Разделить между булочками 1/2 нашинкованного салата айсберг, 2 порезанных помидора и порезанный кусочками лук. Сверху положить бургеры и накрыть верхней булочкой. Подавать с картофелем фри.