Помидоры фаршированные (11)

Помидоры фаршированные (11)
Ингредиенты для "Помидоры фаршированные (11)"

помидоры - четыре штуки
яйца вареные - две штуки
консервы рыбные - 120 грамм
листья салата зеленого - 20 грамм
майонез - 1/2 стакана
перец красный молотый - по вкусу
соль - по вкусу


Способ приготовления "Помидоры фаршированные (11)"

У помидор, срезав верхнюю часть, удалить мякоть с семенами.
Яйца нарежьте соломкой. Зеленый салат и укроп мелко порубить.
слить с консервов сок, а рыбу размять.
соединить рыбную массу с яйцами, зеленью и майонезом, перемешать.
Полученной смесью нафаршировать помидоры, покрыть срезанной верхней частью и подать.