Соте из баклажанов

5 июля 2008
Соте  из баклажанов
Ингредиенты для "Соте из баклажанов"

  • Лук репчатый - две штуки
  • Масло растительное - 100 миллилитров
  • Баклажан - 800 грамм
  • Чеснок (толченый) - три штуки


Способ приготовления "Соте из баклажанов"

Отобрать темно-фиолетовые баклажаны, вымыть их и запечь в духовке. Печеные баклажаны пропустить через мясорубку или мелко порубить, добавить по вкусу соль, перец, сахар, мелко нашинкованный репчатый лук,  обжаренный на растительном масле, чеснок и соединить с баклажанами. Потушить все вместе минут 10. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?