Очень оригинальный рецепт, который удивит ваших гостей. Змея -Вилкой помнём горбушу и желтки от 2 яиц. -На тёрке натрём 2 плавленных сырка и 3 варёных картофелины. -Добавим 50 грамм сливочного масла . -Чеснок выдавим чесночницей. -Соль по-вкусу. Всё перемешиваем, добавляя немного майонеза Полученное густое тесто отставим пока в сторону. Змеиные яйца - Натрём 1 плавленый сырок. -Помнём вилкой 1 желток и три яичных белка. -Добавим 50 грамм сливочного масла. -Немного чеснока . -Немного майонеза. -Соль по-вкусу. Всё перемешиваем, затем из этого теста руками вылепим маленькие шарики в виде яичек Процесс приготовления змеиного гнезда: - Берём круглое плоское блюдо. - Равномерно по всей поверхности выкладываем морскую капусту. - Из центра блюда лучами в виде солнца выкладываем стрелы зелёного лука. - Берём тесто, предназначенное для змеи, и скатываем жгут, формируя её образ. - Зигзагоообразно выкладываем змею по центру блюда. - В качестве глаз - два зёрнышка граната, язык - ломтик морковки. - Надрезаем уголок пачки майонеза и разрисовываем змею по всей длине на своё усмотрение. - Вокруг змеи выкладываем вылепленные ранее яички. - Блюдо можно взбрызнуть лимонным соком.