Рулетики с куриной печенкой

15 июля 2008
Рулетики с куриной печенкой

  • Мука
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Печень куриная - 200 грамм
  • Кунжут
  • Грибы - 150 грамм
  • Масло растительное
  • Яйцо
  • Грудка куриная - две штуки


Способ приготовления "Рулетики с куриной печенкой"

Отварить печенку, натереть сыр, пожарить грибы. Филе грудки разрезать, отбить через пищевую пленку, посолить, поперчить. Начинка: Отварную печенку нарезать на маленькие кусочки, смешать с сыром, жареными грибами, соль, перец. На отбитые филе курочки положить начинку, аккуратно свернуть рулетом. Обвалять в муке, затем в яйце, дополнительно  обваляла в кунжуте (если нет, то без них тоже вкусно). Жарить на растительном масле. Рулет раскладываем, украшаем цветочками из моркови. Приятного Вам аппетита!!!

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?