Цветная спираль из сладкого перца
Ингредиенты для "Цветная спираль из сладкого перца"
- Соус соевый - одна столовая ложка
- Перец болгарский (красный - две штуки желтый - одна штука - три штуки
- Приправа (смесь трав, по вкусу)
- Салат (листья)
- Масло оливковое - три столовых ложки
Способ приготовления "Цветная спираль из сладкого перца"
Для этой закуски нам нужен сладкий перец трех цветов и деревянные палочки. Очищаем перец и нарезаем его кружочками. Чередуя цвета, нанизываем кружочки перца на палочки, а затем запекаем в духовке или на гриле (лучше на гриле). Готовим соус для перца. Для этого смешиваем оливковое масло,соевый соус и смесь трав. Тщательно перемешиваем и поливаем запеченный перец. Украшаем листьями салата. Приятного аппетита!!!!