Авокадо со скумбрией

Авокадо со скумбрией
Ингредиенты для "Авокадо со скумбрией"


2 авокадо
1 литров уковица средней величины
1 скумбрия холодного копчения
майонез


Способ приготовления "Авокадо со скумбрией"

Вкусно, быстро, оригинально. Хорошо с белым сухим вином.

Авокадо напополам, косточку извлечь, при желании посадить, мякоть ложечкой в салатник, размять вилкой + мелконарезанную луковицу, + мелконарезанную, очищенную скумбрию, заправить майонезом. Не солить. Подавать в кожурках от авокадо.