Салат мясной с яблоками

Салат мясной с яблоками
Способ приготовления "Салат мясной с яблоками"

яблоки 400г
говядина - 300г
репчатый лук - 80г
соленые огурцы - 100г
хрен - 50г
уксус
соль.




Говядину отделить от пленки и сухожилий, потушить до готовности. Мясо, очищенные яблоки, соленые огурцы нарезать мелкими кубиками. Смешать с мелкорубленым луком. Добавить хрен, уксус, соль по вкусу.