Салат “заячий”

8 октября 2008
Салат “заячий”
Способ приготовления "Салат “заячий”"


  • 1/2 маленького кочана белокочанной капусты
  • 1/4 маленького кочана краснокочанной капусты
  • 1/2 кочана китайской капусты
  • 2 сочных морковки
  • 1 красная сладкая луковица
  • майонез 1 пачка
  • две столовых ложки хрена
  • одна чайная ложка тмина
  • 1/2 чашки измельченных грецких орехов

Листья капусты хорошенько промыть и нарезать на мелкие кусочки или соломкой. В большой салатнице перемешать все капустные листья с натертой морковкой и порезанным кольцами репчатым луком. В маленькой мисочке приготовим соус: смешаем майонез, хрен, соль и тмин. Выльем заправку на листья капусты и хорошенько встряхнем. Поставим салат в холодильник на 3-4 часа, чтобы он хорошенько промариновался. Перед подачей на столй по желанию посыпать любимой зеленью и грецкими орехами.

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?