Салат из шпината, горошка и феты
Ингредиенты для "Салат из шпината, горошка и феты"
на 4 порции :по 200 грамм зеленого горошка и молодого шпината, 20 грамм мяты, 200 грамм сыра фета, 1/ 2 литров имона, 1 ст л оливкового масла.
Способ приготовления "Салат из шпината, горошка и феты"
1. Отварить горошек по инструкциям на упаковке. Слить и дать остыть.
2. Положить молодой шпинат в большую миску. Порубить листья мяты и добавить в миску с охлажденным горошком. Раскрошить фету и перемешать салат.
3. Чтобы сделать заправку, положить лимонный сок в миску, добавить оливковое масло и взбить венчиком. Приправить молотым перцем и морской солью, затем, перед тем как подавать, побрызгать салат и перемешать.
