Острый салат из помидоров
Ингредиенты для "Острый салат из помидоров"
помидоры - шесть штук
сок лайма - две столовых ложки
лук-шалот - 1 головка
уксус 3%-й - одна столовая ложка
масло оливковое - две столовых ложки
кинза рубленая - две столовых ложки
перец черный и красный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления "Острый салат из помидоров"
Помидоры промыть, обсушить, нарежьте кубиками, выложить в салатник и полить соком лайма, смешанным с острым перцем.
добавить мелко нашинкованный лук-шалот. Посыпьте зеленью. заправлять уксусом и маслом, посолить, поперчить.
Перед подачей охладить.
