Салат из цикория (Тунис) - рецепт

23 июля 2008
Салат из цикория (Тунис) - рецепт

1 килограмм цикория, 45 грамм оливкового масла, 100 грамм консервиро­ванной рыбы, 100 грамм зеленых маслин, две столовых ложки уксуса, 1/2 кофейной ложки молотого черного перца, соль.


Способ приготовления "Салат из цикория (Тунис) - рецепт"

Перебрать цикорий, оставив только самые молодые листочки, хорошо промыть, крупно нарезать, дать стечь воде. Налить в салатницу уксус, оливковое масло, посы­пать солью и перцем и взбить вилкой. Добавить цикорий и перемешать. Украсить кусочками рыбы и маслинами без косточек.

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?