Морковно-чесночный салатик

- 1 килограмм моркови (приблизительно может меньше);
- 2 небольших помидора;
- 1 стакан зернистого творога (простоквашино или гурманика);
- половина головки чеснока;
- чесночная соль 1,5 чайной ложки.

В приготовлении этот диетический салатик очень прост. Морковь натираем, давим чеснок, смешиваем. Добавляем творог зернистый, посыпаем чесночной солью по вкусу. Солить не надо. Салат очень вкусный, диетический и полезный.