Фруктовый салат с утиным мясом
Ингредиенты для "Фруктовый салат с утиным мясом"
апельсины - две штуки
виноград зеленый без косточек - 400 грамм
киви - три штуки
мякоть вареной утки - 400 грамм
майонез - 1/2 стакана
лимонный сок - одна столовая ложка
сахар - одна столовая ложка
перец белый молотый
Способ приготовления "Фруктовый салат с утиным мясом"
Апельсины очистить и, удалив мембраны, нарежьте ломтиками.
Ягоды винограда разрежьте пополам. Киви нарежьте ломтиками, мякоть утки — кубиками.
Для соуса майонез взбить с сахаром, лимонным соком и перцем.
Перед подачей ягоды и фрукты перемешать с мякотью утки, выложить в салатник и полить приготовленным соусом. оформить салат дольками апельсина, ломтиками киви, ягодами винограда и листиками петрушки.
