Рецепт - ТВОРОЖНЫЕ МИНИ-КЕКСЫ

26 сентября 2008
Рецепт - ТВОРОЖНЫЕ МИНИ-КЕКСЫ


Ингредиенты
Мука 250 миллилитров
Сахар 250 миллилитров
Яйца три штуки
Маргарин 150 грамм
Творог 300 грамм
Разрыхлитель одна чайная ложка
Кокос. стружка (по желанию) 30 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

ТВОРОЖНЫЕ МИНИ-КЕКСЫ
Маргарин разотрем с сахаром и яйцами, добавим творог и перемешаем до однородности. всыплем просеянную муку с разрыхлителем, добавим кокос. стружку. Всё хорошо размешаем.
Металлические формочки (я использовала маленькие: d = 5,5 см в верхней части) смажем раст. маслом.
Поставить на среднюю решётку АГ (у меня поместилось 12 штук и включим "ПОДОГРЕВ" (это 6 мин. при максим. параметрах).
В разогретые формочки выложимь тесто- у меня по одна чайная ложка разровняем его.
Включить режим: Средняя скорость, 180 град.,15 мин.
После сигнала о готовности дадим кексам постоять в закрытом АГ (вентилятор охлаждается, цвет кексов выравнивается).

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?