Глазурь шоколадная-3
Ингредиенты для "Глазурь шоколадная-3"
- 1 стакан сахара
- 150 грамм шоколада
- 1 ст ложка какао
- 0,5 стакана воды
Способ приготовления "Глазурь шоколадная-3"
В подходящей посуде нагреть 150 грамм шоколада и добавить один стакан ложку какао, 1 стакан сахара и 0,5 стакана воды. Поставить смесь на огонь и варить до сгущения. Глазурь считается готовой, если капля ее, налитая на фарфоровое блюдечко, не расплывается. Готовую глазурь вылить немедленно на поверхность торта, быстро разровнять и разгладить ее ножом.