Пирог - губка на киселе

10 июня 2008
Пирог - губка  на  киселе
Ингредиенты для "Пирог - губка на киселе"

  • Ванилин
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Сода пищевая - 0,5 чайные ложки
  • Кисель (сухой концентрат) - 250 грамм
  • Мука пшеничная (высший сорт, с горочкой) - три столовых ложки
  • Изюм (без косточек) - 1 горст.


Способ приготовления "Пирог - губка на киселе"

Приготовить ингредиенты для рецепта. Раздробить пачку сухого киселя, смешать с мукой (просеять через сито) и содой. Добавить по одному яйца, перемешать. Добавить изюм (предварительно распарить, а затем высушить) и ванилин. Все тщательно перемешать и вылить жидкое тесто в глубокую форму, смазав ее маслом (у меня была силиконовая, которую сбрызгивают водой). Поставить в предварительно нагретую духовку до 180 градусов, выпекать 10-15 минут (как подрумянится, проткните деревянной шпажкой в середине пирога, чтобы узнать готовность, если шпажка чистая - пирог готов, вынимать). Пирог остудить и вынуть из формы. Наш воздушный пирог готов!

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?