Торт "Корзина с цветами"

10 октября 2008
Торт "Корзина с цветами"
Ингредиенты для "Торт "Корзина с цветами""

  • Молоко сгущенное (вареное) - 200 грамм
  • Маргарин (растопленный) - 100 грамм
  • Сода гашеная уксусом - 0.5 чайные ложки
  • Молоко - 6 столовых л.
  • Арахис (жареный) - 300 грамм
  • Масло сливочное - 300 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Мука - 3 стак.
  • Сахар - 0.5 стак.


Способ приготовления "Торт "Корзина с цветами""

Яйцо взбить с сахаром, добавляем по очереди молоко, маргарин, соду, муку и замесить тесто. Делим на 4 части и  ставим в морозилку на   1 час. За это время делаем украшения из мастики. Самую большую форму обмажем маргарином  и на терке трем одну часть теста. Выпекаем 10 мин (подглядываем, чтоб немножко подрумянилось)  при 200 град. У меня такие формы 2, так что я быстренько: одну вытянула, сразу вторую поставила и т. д. Готовую выпечку ломаем на очень маленькие кусочки и ставим в холодное место, чтоб быстрее остыло. Масло сбиваем с сгущенкой, потом добавляем жареный и порезанный на кусочки арахис, выпечку и все хорошо перемешать. Мне надо было форму корзины, я выбрала высокую миску, застелила пищевой пленкой и хорошо пресовала всю смесь (форма не очень удачная, крошился, до этого я всегда утрамбовывала в низкую форму высотой 3 см.). Ставим в холодильник на пол часа. Дальше вытягиваем, обмазываем сверху маслом со сгущенкой (заранее откинули 2 литров ожки) и собираем корзину и цветы. Извините, что  нет в разрезе, муж не взял фотик на работу.

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?