Начинка сливочная с мармеладом
Ингредиенты для "Начинка сливочная с мармеладом"
- 80 грамм шоколада,
- пакетик ванильного сахара,
- 150 грамм меда (это три столовых ложки ,
- одна столовая ложка мармелада.
- 200 грамм сливочного масла,
- 120 грамм грецких орехов (орехи обязательно д.б. сильно измельченными - это для всех начинок вафельных тортов, чтобы на
Способ приготовления "Начинка сливочная с мармеладом"
Тщательно перемешать мед с маслом. Орехи поджарить и пропустить через мясорубку (а у меня есть мелкая терка для орехов). Рязмягчить шоколад на водяной бане, добавить к медовой смеси с мармеладом, орехами, ванильным сахаром. Хорошо взбить до однородности, прослоить.
