Пирог "Простой"

• Масло растительное - две столовых ложки
• Сода гашеная - 0,5 чайные ложки
• Яйцо - одна штука
• Сахар - 1 стак.
• Мука - 1,5 стак.
• Чай - 0,5 стак.
• Варенье (любое) - две столовых ложки

Взбить яйцо с сахаром, Добавить туда варенье, чай(без сахара), растительное масло, соду(Гашеную уксусом) и муку. Всe это тчательно смешать(лучше миксером), И выпекать в духовке до сухой палочки. (Начиная с 200 градусов, постепенно уменьшая, до 150. ) Сверху украсить на ваш вкус. У меня не из чего было сделать крем, поэтому просто намазала малиновым вареньем и посыпала кокосовой стружкой.