Пирог песочный с повидлом

Пирог песочный с повидлом
Ингредиенты для "Пирог песочный с повидлом"


На 2 пирога: 400 грамм муки, 150 грамм сахара, 220 грамм маргарина, 2 яйца, соды на кончике ножа, соль на кончике ножа, 300 грамм повидла


Способ приготовления "Пирог песочный с повидлом"

Маргарин, яйца, соль, соду размешивают до образования однородной массы, затем добавляют муку и продолжают вымешивать еще 2-3 минуты. На раскатанный овальной формы пласт теста накладывают повидло, затем, загибая края пласта, придают ему форму пирога и сверху украшают фигурками из теста. Сформированные пироги смазывают яйцом и выпекают при температуре 230-250 градусов.