Оладьи сырное безумие
Ингредиенты для "Оладьи сырное безумие"
2,5 стакана муки,
5 яиц,
пять столовых ложек молока,
300 грамм российского сыра,
щепотка соли.
Способ приготовления "Оладьи сырное безумие"
Сыр натереть мелко.
Желтки взбить с молоком, добавить муку с солью и сыр, перемешать. Отдельно взбитые белки аккуратно ввести в тесто.
На смазанную маслом разогретую сковороду выкладывать по одна столовая ложка теста и готовить 1 минуту, затем перевернуть и печь еще 1 минуту. Все просто.
