Печенье Солнышки

4 августа 2008
Печенье Солнышки
Ингредиенты для "Печенье Солнышки"

  • Яйца - две штуки
  • Сахар - 1,5 стак.
  • Маргарин - 200 грамм
  • Разрыхлитель теста
  • Ванилин
  • Мука (сколько возьмет)
  • Лимонная кислота
  • Подсолнечное масло - две столовых ложки


Способ приготовления "Печенье Солнышки"

Взбиваем белки, добавив в них щипотку лимонной кислоты и соли. Когда будет красивая пена, добавим еще и ложек 5 столовых сахара. Отставим их в сторону. Для теста смешиваем желтки, разрыхлитель, размягченный маргарин, немного ванили, подсолнечное масло, 1 стакан сахара и муку (так, чтобы к рукам не прилипало). Раскатать такое рассыпчатое тесто не получилось, поэтому я катала шарики и раздавливала их банкой Остаются такие смешные надписи про какой-то гост Сначала печеньица нужно немного подпечь в духовке, а потом на каждую серединку капнуть взбитый белок, чтобы к концу выпечки он превратился в светлое безе. Вот такие милашки вышли

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?