Пирог-кекс с фигурной начинкой

Пирог-кекс с фигурной начинкой

Разрыхлитель теста — 10 грамм
Йогурт (в стаканчиках - стаканчик не выбрасывать) — 1 стак.
Масло растительное (без запаха, за основу измерения везде берется стаканчик из-под йогурта) — 0,5 стак.
Сахар (стаканчик из-под йогурта) — 2 стак.
Мука (стаканчик из-под йогурта) — 3 стак.
Яйцо — две штуки
Какао-порошок (не сладкое) — две чайных ложки


Способ приготовления "Пирог-кекс с фигурной начинкой"

  • Взбить яйца с йогуртом.

  • Добавить растительное масло.

  • Затем сахар.

  • Затем разрыхлитель.

  • Ну и муку.

  • Полученное тесто поделить на 2 примерно равные половины. В одну добавить какао.

  • И выпекать в разогретой духовке (до 200 градусов) примерно 30 минут, проверить готовность спичкой (чтобы не выпекать 2 раза, я сразу выпекла в одной форме).

  • Дать пирогам подостыть и нарезать их на кусочки.

  • Ну а теперь самое интересное: берем формочки для вырезания печенья и вырезаем мякоть пирога. И так с темным и светлым тестом.

  • И вставить в светлое тесто темную сердцевинку.

  • Вот и получаются такие интересные кусочки!
    Приятного аппетита!