Тарталетки со сметаной
Ингредиенты для "Тарталетки со сметаной"
- Сахар-песок - две столовых ложки
- Сливки (33%) - 1 стак.
- Мука пшеничная (высшего сорта) - 1 стак.
Способ приготовления "Тарталетки со сметаной"
перемешать все ингредиенты (муку надо просеять через сито). Получится вот такое тесто. Тесто разлить по формам для тарталеток, смазанных маслом (до середины формочек, т.к. тесто немного поднимется). печь 10-15 мин в предварительно нагретой духовке при температуре 200 грамм (готовность проверить деревянной шпажкой, если сухая, то готово). Формочки остудить и вынуть заготовки. Тарталетки готовы! добавлять любую начинку и подавать!
