Мелкое печенье

мёд.40 гр. масло.50 гр. сахар.15 гр. мука пшеничная.75 гр. крахмал картофельный.25 гр. яйцо.1 шт. масло, мёд (закристаллизованный), сахар, яйцо взбивать до тех пор, пока масса не увеличится вдвое. добавить пшеничную муку и картофельную, соду, погашенную уксусом. тесто тщательно вымесить. выжать из кондитерского шприца разной формы печенье. выпекать при температуре 200°с 15 минут.