Пирог с яблоками "без хлопот"
Ингредиенты для "Пирог с яблоками "без хлопот""
10-11 кисловатых яблок, 4 яйца, 1 1/3 стакана сахарной пудры, 1 1/2 стакана муки, питьевая сода, цедра 1 литров имона; сливочное масло для смазывания формы.
Способ приготовления "Пирог с яблоками "без хлопот""
Яблоки очищают, нарезают их тонкими ломтиками и укладывают в смазанную сливочным маслом форму для торта. Яйца растирают добела с сахарной пудрой, добавляют натертую на терке цедру лимона, муку, смешанную с содой. Тесто выкладывают поверх яблок. Выпекают пирог в умеренно горячей духовке около 1 ч.
Подавать его можно как теплым, так и холодным.