Картошечка запеченная с яблоками

• Ветчина - 150 грамм
• Соль
• Яблоко ( кисло-сладкие небольшие) - три штуки
• Перец черный ( молотый)
• Картофель - 800 грамм
• Сливки - 300 миллилитров
• Карри ( молотый)
• Масло сливочное - 30 грамм

Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками. Ветчину нарезать кубиками. У яблок очистить сердцевину, порезать на дольки и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели. В сливки добавить карри,перец, соль и все хорошенько перемешать. Форму для выпечки смазать, выложить слоями картофель,  яблоки, сверху посыпать ветчиной и залить сливками. Духовку разогреть до 170С, выпекать 50 минут. Достать запеканочку из духовки, положить сверху несколько кусочков масла, и убрать в духовку еще на 5 минут. Приятного аппетита!!!