Пицца - торт

Пицца - торт
Ингредиенты для "Пицца - торт"

  • Яйцо - две штуки
  • Масло растительное - 0.3 стак.
  • Мука - 2 стак.
  • Шампиньоны (у меня маринованные) - 200 грамм
  • Уксус
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сыр твердый - 400 грамм
  • Соль - 0.5 чайные ложки
  • Сода - одна чайная ложка
  • Молоко - 0.5 стак.
  • Колбаса - 150 грамм
  • Кетчуп - 150 грамм
  • Майонез - 50 грамм


Способ приготовления "Пицца - торт"

Молоко и растительное масло взбить миксером или венчиком, добавить соль, соду погашенную и муку. Совет: чтобы тесто получилось более пышным и лучше подошло, добавить в него одна столовая ложка пищевого разрыхлителя Замесить тесто, раскатать Включить духовку на 200 С Взять большую форму для выпечки, смазать её растительным маслом и аккуратно выложить в неё тесто. Поставить на печку, чтобы немного подошло. Тем временем порезать кольцами лук, натереть на тёрке сыр, порезать ломтиками колбасу, яйца порезать кружочками. Грибы тоже можно порезать, если большие. Приготовить всю начинку, кетчуп и майонез Теперь ровными слоями выкладывать на тесто начинку: - 1/4 часть тёртого сыра - лук - полпорции кетчупа - тонкие ломтики колбаски - ещё 1/4 часть сыра - яйца, слегка посоленные и посыпанные перцем - консервированные шампиньоны - оставшийся сыр. Сверху пиццу полить кетчупом и мойонезом. Украсить помидорами, грибочками. Можно положить сверху несколько шпротин. Выпекать при 200 С  20 минут. Готовую пиццу украсить зеленью. Дать ей чуть-чуть остыть и тёплую переложить на блюдо. Очень сочный и ароматный кусочек!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!