Рецепт - легкий салат из редиса с морковью и творогом

Рецепт - легкий салат из редиса с морковью и творогом


Ингредиенты
1 пучок редиса (и больше)
2 моркови среднего размера
1 среднее яблоко
1/2 обезжиренного мягкого творога (жидкого) одна столовая ложка молока одна чайная ложка растительного масла
1 репчатый лук (или сладкий, у меня сушеный) одна столовая ложка петрушки
соль по вкусу

1 Наши продукты:
2 Морковь трем на крупной терке.
3 Редис, лук и яблоко режем небольшими кубиками. Петрушку рубим.
4 Для заправки смешиваем творог, молоко, растительное масло, соль (конечно, заправку можно делать и из иогурта, сметаны или майонеза).
5 Овощи перемешиваем и заправляем наш салат.
6 И подаем. Приятного аппетита))

Комментарии (1)