Творожная запеканка Для очень ленивых

26 ноября 2008
Творожная запеканка Для очень ленивых

Масса творожная (без добавок, с изюмом и курагой - по 200 грамм — 600 грамм
Яйцо — три штуки
Крупа манная — пять столовых ложек
Молоко (примерно) — 100 миллилитров
Сода гашеная уксусом — 1/2 чайные ложки
Сметана (по вкусу)


  • Засыпаем манку в емкость и заливаем молоком, размешиваем и оставляем настаиваться, пока готовим основу.  

  • Добавляем яйца

  • И перемешиваем миксером

  • В полученную массу добавляем разбухшую в молоке манку

  • И снова перемешиваем

  • Гасим соду уксусом, добавляем в туда же и еще раз хорошенько размешиваем.

  • Выкладываем в форму для запекания, ставим в духовку минут на 40-50 (в зависимости от плиты, температуры).
    Но у меня есть чудо-техника под названием Мультиварка Panasonic, которая умеет не только варить каши, Тушить мясо и готовить на пару, но и печь шарлотки и запеканки!
    Так вот я выкладываю именно в нее полученную массу.

  • Ставлю таймер на 60 минут
    И забываю о запеканке на время.

  • После срабатывания таймера, достаю вкуснейшую запеканочку

  • Добавить фото

    Приятного и вам аппетита!

Оставить комментарий

Ваше имя: