Пирожное "Мой сюрприз"
- Какао-порошок - три столовых ложки
- Печенье - десять штук
- Стружка кокосовая
- Мороженое (сливочное) - одна столовая ложка
- Масса творожная (сырок детский) - 200 грамм
- Молоко - 12 столовых л.
- Орехи (любые) - 50 грамм
- Ананас - 1 дол.
- Сахар - три столовых ложки
- Масло сливочное - 100 грамм
Сырок (можно использовать сырковую массу) размять, добавить молоко( четыре столовых ложки , хорошо перемешать и намазать печенье. Печенье подойдет любое(кроме галет). Оставить ненадолго. Пока займемся глазурью. Молоко ( 8 столовыхл.) , сахар, сливочное масло, какао смешать, довести до кипения и прокипятить пару минут. Остудить. Орешки любые (у меня был арахис) просушить в микроволновке и измельчить. В глазурь добавить измельченные орешки. Перемешать. Теперь каждое намазанное сырком печенье поливаем глазурью, сверху посыпаем кокосовой стружкой. И пирожное готово! А как вариант десерта и хорошего настроения, на середину тарелочки ставим кольцо ананаса, в серединку - шарик сливочного мороженого и наши пирожные! Приятного аппетита!