Рецепт - салат с ветчиной и рисом

15 мая 2008
Рецепт - салат с ветчиной и рисом


Ингредиенты
-Ветчина (отварное мясо или колбаса) – 150 грамм
-Отваренный рассыпчатый рис – 0,5 стакана,
-Морковь – две штуки
-Яйца – две штуки
-Чеснок – 2 дольки.,
-Майонез – 100 грамм
-Сливочное масло – одна столовая ложка
-Соль, перец – по вкусу

Рис, лучше всего длиннозернистый, нужно отварим в подсоленной воде до готовности. Из яиц следует сделаем омлет,предварительно взбив их вилкой и добавив небольшое количество майонеза .Очищенную и промытую морковь необходимо натрем на крупной терке, дальше хорошенько потушить на растопленном сливочном масле до полной готовности. Тем временем ветчину, мясо и омлет нужно нарежем тонкой и аккуратной соломкой. Теперь все продукты надо соединим,туда по вкусу добавим перец, а также толченый чеснок. затем необходимо хорошенько заправим жирным, домашним майонезом и перемешаем

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?