Вымя, тушенное с овощами
Ингредиенты для "Вымя, тушенное с овощами"
Вымя - 130 грамм сало свиное - 15 грамм морковь - 20 грамм петрушка - 10 грамм лук - 20 грамм огурцы - 30 грамм чеснок - 0,5 грамм соус красный - 100 грамм картофель - 110 грамм лавровый лист, перец горошком, зелень.
Способ приготовления "Вымя, тушенное с овощами"
Нарезать вареное вымя небольшими кусочками в форме ломтиков, кубиков или брусочков, положить в посуду и Тушить в соусе с овощами и картофелем.
