Салат из сои

Салат из сои
Ингредиенты для "Салат из сои"

  • пророшенная соя
  • соевый соус
  • морковь
  • рисовый уксус
  • чеснок
  • сахар
  • приправа вей су
  • лук
  • подсолнечное масло


Способ приготовления "Салат из сои"

В кипящую воду закинуть сою, варить 5 минут. Тертую морковь и нарезанный лук обжарить на подсолнечном масле. добавть вей су (не более чайной ложки). Сваренную сою откинуть не дуршлаг. смешать сою с готовыми овощами. Добавить в салат немного рисового уксуса и соевого соуса по вкусу. немного посолить, добавить полчайной ложки сахара, выдавить 2 зубчика чеснока. все перемешать. приятного аппетита.