Курица с фасолью в сметанном соусе
- Курица (подойдет в любом виде-чахохбили, голени,бедра, окорочка, целая тушка, грудка) - 1 килограмм
- Фасоль (консервированная красная) - 1 бан.
- Картофель (средний) - 4-5 штук
- Сметана - 250 грамм
- Зелень (по вкусу) - 1 пуч.
- Чеснок (по вкусу) - 1-2 зуб.
- Лук репчатый
Курицу смешиваем с солью, чесноком и любимыми специями. Оставляем мариноваться минут на 30. На дно мультиварки наливаем немного растительного масла, выкладываем лук, курицу. Режим "Выпечка" - 10 минут с одной стороны - перевернуть кусочки - 10 минут на другой стороне. Выкладываем сметану. Наливаем воды так, чтобы она практически полностью покрывала мясо и хорошенько перемешиваем. Картофель нарезаем небольшим кубиком, перемешиваем с солью и зеленью, выкладываем в контейнер-пароварку и помещаем над курицей. Режим "Тушение" 30 минут. Через 30 минут вынимаем картошку (если она готова), к курице добавляем фасоль и зелень (у меня укроп), перемешиваем. И оставляем еще минут на 10 на режиме "Тушение". Блюдо готово! Приятного аппетита!