Салат "Европейский"
Ингредиенты для "Салат "Европейский""
- Шампиньоны (свежие)
- Соль
- Перец черный
- Капуста пекинская
- Сок лимонный
- Ветчина
- Перец болгарский
- Масло оливковое
- Груша
- Сыр твердый
Способ приготовления "Салат "Европейский""
Салатные листья порвать руками, мясо разрезать на полоски, шампиньоны хорошенько промыть и разрезать на пластинки, перец на тонкие полоски. Грушу помыть, разрезать пополам, удалить серцевину и нарезать на пластинки. Ингредиенты салата аккуратно перемешать, выложить на блюдо. Сверху постругать сыр. Заправить салатным дрессингом: оливковое масло, лимонный сок, соль, свежемолотый перец.
