Индюшатина в соевом соусе

Индюшатина в соевом соусе
Ингредиенты для "Индюшатина в соевом соусе"

  • Филе индюшатины (можно любые части) - 600 грамм
  • Морковь (крупная)
  • Соевый соус - четыре столовых ложки
  • Лук порей - три штуки


Способ приготовления "Индюшатина в соевом соусе"

Мясо порезать порционно и  обжарить на большом огне . Лук порезать, морковь натереть на мелкой терке и добавить к мясу. Жарить до полу готовности овощей. Затем влить 250 - 300 миллилитров кипятка и добавить соевый соус. Тушить 40 мин. на маленьком огне. Очень вкусно с рисовой лапшой или рисом.