Рецепт - горохового супа с чечевицей и беконом

Рецепт - горохового супа с чечевицей и беконом


Ингредиенты
500 граммов смесь гороха, ячменя и чечевицы 850 граммов копченая свинина с косточкой 2 литра вода 2 веточки тимьян для украшения мята

Хочу предложить Вам свой рецепт горохового супа с чечевицей и беконом. Моя цель готовим вкусную и полезную пищу, а если это ещё и недорого, то особенно приятно.
Берем большую кастрюлю и кладем в нее смесь круп, мясо, воду и тимьян. Накрываем крышкой и доводим до кипения. Снимаем пену. Уменьшаем огонь до среднего и варим, прикрыв крышкой, 1,5 часа или до готовности мяса.
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
Похудение во сне
Снимаем с огня. Вынимаем из кастрюли мясо и охлаждаем. Убираем кости, а мясо нарезаем на кусочки и кладем назад в кастрюлю. Солим и перчим по вкусу. Гороховый суп с чечевицей и беконом готов. Разливаем по тарелкам и посыпаем листьями мяты.

Комментарии (1)