Рецепт - Импровизация на тему ОЛИВЬЕ с морковью,бужениной и зелёным луком

Рецепт - Импровизация на тему ОЛИВЬЕ с морковью,бужениной и зелёным луком


Ингредиенты
картофель варёный/средний/- шесть штук
яйца ,сваренные вкрутую- четыре штуки
морковь- одна штука
лук зелёный-4 стрелки
огурцы солёные- четыре штуки
буженина- 250 грамм
майонез+сметана 1:1
укроп
горошек зелёный-1б

1 огурцы ,картофель,морковь,яйца нарежем мелкими кубиками
2 буженину нарежем кубиками и добавим горошек
3 смешаем яйца,картофель,морковь,буженину,огурцы и добавим сметану, смешанную с майонезом
4 украсим нарезанными мелко укропом и зелёным луком,мне очень нравится добавлять в салаты сладкие ягоды,поэтому украсила кизилом из варенья,его кисло-сладкий вкус придаёт некую пикантность блюду.

Комментарии (1)