Рулет мясной с орехами

22 сентября 2008
Рулет мясной с орехами
Ингредиенты для "Рулет мясной с орехами"

  • говядина 200 грамм
  • масло сливочное две столовых ложки
  • масло растительное одна столовая ложка
  • соль, перец по вкусу
  • свинина 100 грамм
  • орехи грецкие измельченные две столовых ложки


Способ приготовления "Рулет мясной с орехами"

Говядину хорошо отбивают, солят и перчат. Синину филе мелко нарезают. На говядину выкладывают кусочки свинины и смесь из измельченных орехов и растительного масла. Мясо сворачивают рулетом, перетягивают шпагатом и обжаривают в растопленном сливочном масле, после чего охлаждают и подают к столу, нарезав поперек.

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?